もともとグラノーラは欧米では健康食品というか、自然食品のイメージらしい。確かに、穀物の生地を砕いた感じで食感がゴツゴツして、モゾモゾしていて自然のものをそのまま食べるという感覚だ。素材の味と感覚をそのままに身体に取り込んでいくというのは必…

かなり久しぶりに嫁さんと一緒に買い物に行った。 そうしたら、これもかなり久しぶりに「夕飯は何がいい？」と聞かれたので、少し考えてポテトコロッケを所望した。 夕飯に食べたコロッケは本当に久々の手作りコロッケで、手作りの味が出ていて美味かった。 …