2015-04-07 有機玄米甘酒 玄米の甘酒とは、まさに自然の恵みそのものをお酒にしたようなもので、そしてノンアルコールというところがまた嬉しい。 お酒を作る蔵元が作った甘酒ではなく、お醤油、お味噌を作るところが作った甘酒ということらしい。 色からして、お味噌という感じだが、味は確かに糀の味がして、本当にうまい。これこそまさに自然の飲み物という気がする。 飲みすぎてすぐになくなってしまいそうなので、気をつけようと思う。