ひじきせんべい

ひじきは長寿のもとと言われているのをご存知だろうか。
そのひじきが無農薬のお米から作られたせんべいとなって、さらに本醸造のお醤油で味付けされているとは、なんと嬉しい自然食なんだろう。と思う。

年をとってくると、甘いものや華やかなお菓子よりも、せんべいのような素朴なお菓子とお茶の方が落ち着く。

健康にも刺激が多いものより、こういう穏やかなお菓子の方が心も穏やかになっていいのではないかと思う。